Salima Larik
Naturopathe
À propos de la recette
Revigorez votre journée avec ce jus de vitalité frais et énergisant.
La fusion vibrante de carottes sucrées, d’agrumes pétillants d’orange, du dynamisme du curcuma et de la chaleur du gingembre crée une boisson qui stimule vos sens et nourrit votre corps.
Ingrédients
6 Carottes (bio si possible) : Riches en bêta-carotène, les carottes favorisent la santé des yeux et de la peau. Elles sont également une source de vitamines et de minéraux essentiels.
1 Orange (bio si possible) : Gorgée de vitamine C, l’orange renforce le système immunitaire et apporte une dose d’antioxydants. Elle offre également une saveur rafraîchissante et sucrée.
1 demi-pouce de curcuma : Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, le curcuma offre des bienfaits pour la santé digestive et immunitaire. Il ajoute une teinte dorée et une saveur légèrement poivrée.
1 demi pouce de gingembre (bio si possible) : Le gingembre stimule la digestion, réduit les nausées et possède des propriétés anti-inflammatoires. Il apporte une chaleur agréable à la boisson.
Préparation
1. Si les ingrédients sont bio, lavez-les soigneusement sans besoin d’éplucher.
2. Coupez les carottes en morceaux.
3. Pelez l’orange et séparez les quartiers.
4. Préparez le curcuma en le coupant en petits morceaux.
5. Préparez le gingembre et coupez-le en morceaux.
6. Passez tous les ingrédients à travers un extracteur.
8. Servez dans un verre